秋ダッチ

昨日の休日はカーマのケンジ君と以前から予定していたダブルダッチに挑戦することになりました!!メニューは本格チキンカレーです!!ライス担当ケンジ君、ルー担当ナベちゃんでの進行になります!
うむ、わざわざダッチオーブンを引っぱりだして来てやることに意義があるんです!

しっかしホント最近こればっかでなんかすいません・・・そしてこのブログも当初からそうじゃないかなと言うフシはバシバシ感づじさせてきたと思いますが、いよいよ意味不明全開ですか?・・・ここまでくると。
なんだか自分でやっていて、周期的に猛烈にそういう風に感じる時期がやってきます。
後方向性、一貫性が無いにも程があるなとは思ってます・・・実際。
ま〜でもある意味一貫性が無いと言う一貫性はあるってことか・・・
確かに何を伝えたいのかわからなさは満載だと思います。自己主張したいだけ!みたいになっとるような気もします。っていうかなってます完全に!でもブログ自身結局そんなもんのような気がするしな・・・ブログって何??
基本的にここでリンク貼らせて頂いている方々のブログ位しかまともにみないので、それと比べると自分のは明らかにずれてるようにも感じてきます。基本的に縛りなんて無いんだとは思いますが、何となく定義みたいのが普通感じられるもんのような気もします。
結局何が言いたいかと言うとそう言う事を感じながらはやっていますよ!と言う自己主張でした。


それはさておき今回使用した香辛料の数々、32年間生きて来ておよそ耳にした事の無いフレーズの物たち、世の中まだまだ知らない事だらけです。何事も知った風な口をきくのはやめよって思います。
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カレー完成までのしばしの間、燻製料理を振る舞うケンジ君、燻製系は意外に手軽なうえにいい酒のつまみになります!うまい!!
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お待たせしました!スモークドチーズになります!!
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<感想>
毎回初挑戦のメニューの時はそうなんですが、フタを開ける時のドキドキ感がたまりません!
今回も正直かなり不安ではありましたが、なんだかんだでカレーはホントに本格っぽい仕上がりになりマジうまかったっす!!カレー作りハマりそうっす!!
ライスは自分がそれこそ知った風に口出ししたせいでカッチカチの仕上がりでした。みんな!ごめんなさい!よく言えばタイ米っぽい仕上がり感でした。
嫁はナンを作ってくれました。おいしかったけどそれもカッチカチでした。ころもちっぽい感じでした。
by hairsalon-ganmo | 2009-09-08 19:56 | Private


魚津のイカした美容室です


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